ベルのしっぽ

岡崎市東公園の山歩き

2024-04-24(水)

釣りの翌日は疲労感がいっぱい。

じーとしているよりも動いた方が回復が早い。

そこで、昨日(定休日)は回復のため山道を歩いてきた。

場所は岡崎市の東公園。↑ 

無料の動物園と自然が満喫できる格好の場所。

紅葉並木がずーと続く。

足場の良いなだらかな山道は適度な運動にちょうど良い。

釣りで負担をかけた腰を伸ばして歩く。30分のぼって30分くだる。

これだけでずいぶん体がほぐれた。

東公園から見た岡崎の街。↑

帰ってからの夕食

先週採ってきた山菜の天ぷら。

岩塩を振りかけて食べる。

山菜の香りとほろ苦さはたまらない。

タラの芽、こごみ、コシアブラ。こごみとコシアブラは自作。

濡らしたキッチンペーパーに包んでジッパーで密閉し冷蔵庫へ。

これで一週間経っても鮮度が保てる。↑

ただし、香りが落ちるので早く食べることに越したことがない。

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