2023-08-15(火)
台風で巣ごもりの一日が始まった。
このタイミングで冷凍庫の霜取りをやることにした。
まず、魚などすべての冷凍食品を氷と一緒にクーラーボックスに移した。↑
空になった冷凍庫。霜が凍って内部は氷の膜。
取り除いた霜は容器いっぱいに。↑
冷凍庫から先週M君(娘婿)が釣って来たイカが出てきた。↓
さっそくイカの刺身を作って昼食に。↓
最高にウマかったけど当初はイカの塩辛を作る予定だった。
すっかり忘れていた。
昨日は倉庫整理の手伝いに来てくれたM君。かなりの戦力。
今週末はM君一家とコテージでキャンプ。
そば打ちを体験して昼食は自分たちが打ったそばを食べるらしい。
夜はM君特製のバーベキュー。僕はアユの塩焼き担当。
子どもたちは釣りも楽しみにしているので僕の釣りガイド力が試される。
川の下見は渓流釣りで確認済み。
子どもの膝くらいの安全な釣り場を見つけてある。
もちろん目的のヨシノボリなど小魚もあちこちに見えた。きれいな清流にしか生育しないアジメドジョウも居たから楽しみ。
アミノズドーン
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